代々頑張ってきた父が数年前に癌で他界。
正直不安な経営の中、救ってくれたのが
亡き父が残してくれた
このハンバーグのレシピでした。

父が亡くなってしばらくして、
唐津市からふるさと納税登録の
お話を頂きました。
不安や迷いはありましたが、
幼いころから食いしん坊だった私が
「世界で一番美味しい」と思う父のハンバーグを
たくさんの方々に食べて頂きたい、
そんな思いを込めて
「唐津バーグ」の出品にふみきりました。

するとありがたいことに、全国から
「おいしかったよ」のお声とご注文。
当時は母と、パートさんの3人だけで
夜中まで作り続けました。
日に日に口コミが広がり、作りきれない数の
ご注文をいただくようになり、
ママ友や知人の力を借りながら
無心にお届けするうちに、
ご注文は増え続けました。
気がつけば、ありがたいことに
「ふるさと納税1位を獲得」。
今では新工場を設立し、より多くのお客様に
「唐津バーグ」をお届けできる様になりました。